Питание при воспалении почек — Почки

Что такое пиелонефрит и цистит?

Пиелонефрит или воспаление почек встречается достаточно часто. Это заболевание, когда воспаляется почечная ткань. Заболеть пиелонефритом может человек любого возраста. Для этого достаточно переохладиться.

Причинами пиелонефрита могут стать также заболевания, которые человек перенес раньше. К ним относятся скарлатина, грипп, ангина. При больных зубах, если воспалены десна почки тоже находятся под угрозой. А также, если у человека наблюдается хронический тонзиллит.

Причины возникновения воспаления почек

Воспаление почек: симптомы в данном случае достаточно четко очерчены. Среди наиболее распространенных показателей стоит отметить резкое повышение температуры тела в сопровождении с тяжелой лихорадкой, а также с головной болью.

Признаки воспаления почек также угадываются в значительном повышении потливости: человек потеет от жары и от холода в равной степени и испытывает дискомфорт. Какие симптомы при воспалении почек должны больше всего насторожить? Безусловно, болевые ощущения при мочеиспускании не стоит терпеть даже один день.

Не нужно забывать и о том, что воспаление почек приносит вместе с собою общее ощущение болезненности во всем теле: мышцы и суставы, кости и слизистые – все болит равномерно. Если говорить о местных симптомах, то обязательно проявляется напряжение гладких мышц живота, также дает о себе знать и поясничная область. Температура при воспалении почек значительно усугубляет и общее состояние.

Народные методы и их применение

Как лечить воспаление почек? Многие задумываются над этим вопросом лишь тогда, когда нормальная жизнь нарушена тяжелыми болями. Народные средства при воспалении почек известны достаточно широко.

В первую очередь, здесь можно говорить об отварах и настойках лекарственных трав. К примеру, при таких проявлениях заболевания, как цистит или нефрит, великолепным образом помогает настой сушеных цветков василька синего.

Такой же эффективностью обладает и не менее известная трава – хвощ полевой. Заварив ее в кипятке, уже через час можно получить по-настоящему чудодейственный напиток, исцеляющий больных.

На вопрос как снять воспаление почек многие доктора, основывающие свое лечение на народных методах, предпочитают и листья толокнянки. Здесь можно говорить и о уменьшении воспаления, и о снятии болевого симптома.

Обычно курс применения таких настоев ограничен тридцатью днями, после чего доктора рекомендуют в обязательном порядке сделать паузу, длиною минимум в две недели. Вообще, не стоит принимать травы без консультации, поскольку каждая из них имеет как показания, так и противопоказания, рассматривать которые необходимо лишь в комплексе.

Лечение народными средствами: воспаление почек в большинстве случаев позволяет производить мягкое воздействие. Главное здесь заключается в своевременном обращении за помощью и в соблюдении порядка и периодичности приема средств. В частности, если травы при воспалении почек нужно принимать именно до еды, то нарушать порядок не стоит, ведь таким образом заметно снизится и общая результативность.

Принцип лечебных диет

Вот, что, прежде всего, предполагает диета при воспалении этих органов:

  • Основное чего придерживается диета при воспалении почек или мочевого пузыря – это грамотное соотношение жиров, белковой пищи и углеводов. Белковой пищи и жиров в данном случае должно быть меньше, потому что они задерживают жидкость в организме, в результате чего организму сложнее избавляться от инфекции.
  • Следующее правило базируется на том, что больному нужно есть ограниченное количество соли. По той же причине. Соль задерживает жидкость в организме.
  • Питание в этом случае должно быть регулярным. Принимать пищу нужно 4-5 раз в день маленькими порциями. При дробном питании организм меньше всего перегружается, в том числе и мочеполовая система.
  • Основной пищей в рационе для такого пациента должны стать овощи и фрукты.
  • Потребление белковой пищи тоже нужно ограничить. Дело в том, что избыток белка в организме приводит к образованию вредных веществ, которые негативно влияют на печень и почки, это один из недостатков белковой диеты.
  • Обязательное правило – это то, что больному нужно выпивать в день не менее 1,5 литров чистой воды. Таким образом, инфекция будет вымываться из организма быстрее.

Главной задачей диеты в этом случае является:

  1. Способствовать усилению мочи.
  2. Больше потреблять продуктов, которые ощелачивают организм

На начальных стадиях болезни, составляя ежедневное питание, необходимо правильно подбирать продукты, которые можно употреблять. В первую очередь важно контролировать употребление пищи богатой кальцием, калием, фосфором и особенно натрием, который поступает в организм с поваренной солью. Важно учитывать калорийности рациона исходя из энергетических потребностей.

При пиелонефритах рекомендуется уделять внимание содержанию в продуктах белков, жиров, углеводов, контролировать поступление в организм макро- и микроэлементов.

Белки (протеины) являются азотсодержащими компонентами, играют важную роль в построении всех структур организма. Протеины принимают участие в процессах метаболизма, но при их распаде образуются такие компоненты, как мочевина, креатин, которые выделяются почками из организма при мочеиспускании.

Учитывая то, что почки выполняют выделительную, фильтрационную функцию, избыток белков оказывает токсическое воздействие. По этой причине очень важно контролировать концентрацию поступления протеиносодежащих продуктов.

Овощные салаты можно и нужно кушать, но только в умеренных количествах.

При нефритах можно есть ягоды, фрукты, сухофрукты, грецкие орехи, фундук, кешью, семечки, кисломолочную продукцию.

В рационе должны быть свежие, тушеные, отварные, печеные овощи, злаки, растительное масло, продукты, богатые клетчаткой, натуральный мед, компоты, кисели, травяные чаи, фреши, морсы.

Можно есть картофель в любом виде, все виды круп, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. В неделю разрешено съедать не более пяти яиц. Яйца употребляют вареные, всмятку. Лучше всего приготовить паровой омлет с зеленью,

Кофе, крепкий черный чай на протяжении дня можно пить только раз в сутки. На протяжении дня можно выпить несколько кружек чая с добавлением молока, меда, лимона.

При нефритах диетологи рекомендуют кушать отварное, тушеное, запеченое в духовке, приготовленное на гриле мясо, морскую рыбу. Можно вводить в рацион телятину, крольчатину, говядину, птицу, но умеренные количества. Отварное, приготовленное на пару мясо для улучшения вкуса можно обжарить на небольшом количестве растительного масла. Мясные блюда лучше сочетать с овощами, салатами, крупами.

Пищу можно приправлять небольшим количеством специй – корицей, тмином, кориандром, орегано, сушеным укропом, паприкой, белым перцем. Для пикантности готовые блюда можете приправить разбавленным винным уксусом, лимоном.

При пиелонефрите лечебное питание должно быть дозированным, дробным. Пищу рекомендуется употреблять в одно и то же время на протяжении суток. Дневной рацион разделяют на пять-шесть приемов.

В процессе приготовления пищи нельзя солить блюда. Соль в минимальных количествах добавляют уже в приготовленные гарниры, супы, бульоны. При острой форме воспаления, хронических нефритах соль полностью исключают из рациона. Если нет противопоказаний, в сутки разрешено употреблять не более 5 г соли.

Что касаемо употребляемой жидкости, не считая супов, суточная норма для взрослых – 800-1000 мл.

При обострении болезни, хронических патологиях очень важно контролировать калорийность, энергетическую ценность рациона. Основной способ приготовления пищи – на пару, гриле, в духовке.

Продолжительность лечебной диеты при заболеваниях почек – 10-12 месяцев. Чтобы избежать повторных проблем, обострения болезни, стоит придерживаться режима питания, есть полезные продукты.

Успешным лечение может быть только при условии определенных пищевых ограничений и правильном соблюдении диеты. Эта диета № 7, питание при воспалении почек, основывается по принципу увеличения потребления продуктов, богатых на содержание углеводов, бедных на жиры с белками. Принципиально важно употреблять минимальное количество соли для исключения скопления жидкостей в организме.

Важно придерживаться нескольких правил в процессе соблюдения диеты:

  • Питаться малыми порциями, 5-6 раз в день;
  • Соблюдать режим приема пищи;
  • Обильный прием воды (не менее 1,5 л в день);
  • Снижение количества потребления соли (не более 1 г в день);
  • Больше употреблять в пищу овощей, меньше мяса;
  • Полный отказ от алкогольных напитков.

Основная задача данной диеты вывести из организма как можно больше недоокисленных продуктов имеющегося обмена веществ (то есть шлаков) и максимально усилить противовоспалительное воздействие.

Само собой пища в этот период должна быть достаточно витаминизированной. Очень важно также принимать продукты с липотропными свойствами, (молоко, различные кисломолочные), но не жирные (как сметану, сливки). Можно приправить пищу малым количеством укропа или корицы.

Соль небольшим количеством добавлять в приготовленное блюдо, но при острых стадиях воспалительного процесса соль необходимо исключить. В пищу необходимо ввести больше мочегонных продуктов — тыква, кабачки, салаты лиственные или с сырыми овощами, свежие фрукты, арбуз, дыня, сухофрукты.

Диета при воспалении почек: как правильно питаться,примерное меню

Обязательному исключению из пищи подвергаются:

  • Жирное мясо, птица, копчености (сыр, колбаса, консервы);
  • Любые газированные напитки;
  • Дрожжевой хлеб, выпеченный обычным методом;
  • Алкоголь любой;
  • Крепкий кофе, шоколад, какао;
  • Лук, чеснок, бобы и грибы, а также любые соленья, маринады и заквашенные овощи;
  • Минеральная вода с натрием (соленая).

Получая запрещающие рекомендации при воспалении почек по диете, больной может смутиться, что ничего нельзя, но это не так. Диета при воспалении почек содержит много допустимых продуктов, чтобы не чувствовать чувство голода и получать необходимые вещества и микроэлементы для нормального функционирования организма.

Изучив список пищевых ограничений, больной может подумать, что ничего нельзя есть. Но диета при воспалении почек и мочевого пузыря разрешает достаточно продуктов, чтобы не чувствовать голода и получать все необходимые витамины и микроэлементы.

В питании необходимо употреблять еду, которая не усложняет работу почек, помогает выводить из организма токсичные вещества и не вызывает аллергическую реакцию.

Следуя правилам диеты, можно составить меню из следующих наборов блюд, которые рекомендуются при воспалении:

  1. Первые блюда: овощные и молочные супы с добавлением круп или макарон, щи или борщ без мяса. Вместо зажарки следует заправлять сливочным маслом. Допускается использование некислой зелени.
  2. Вторые блюда: отварное и запеченное нежирное мясо или морская рыба, макароны, крупы, не более 3 куриных яиц всмятку или паровой омлет, овощи.
  3. Десерт: мед, запеченные яблоки, варенье, кисель, цукаты, сухофрукты, нежирный творог, несоленое печенье, зефир.
  4. Напитки: обезжиренные молочные продукты, некрепкий чай, свежевыжатые фруктовые соки и настои, морсы, муссы, минеральная вода.
  5. Дополнительные продукты, которые не должны содержать соль: хлеб, растительное или сливочное масло, овощные или молочные соусы.

Чтобы точно соблюдать диету, еду придется готовить самостоятельно дома, а от походов в рестораны или заведения быстрого приготовления следует полностью отказаться до выздоровления.

Лечебное питание при нефритах содержит круглогодично доступные продукты. Поскольку в нем основной объем продуктов приходится на овощи и крупы, оно не является финансово затратным. Стоимость недельного набора продуктов варьирует в пределах 1300-1450 рублей.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Почки
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: