Диета при оксалатных камнях в почках

Фитотерапия лекарственными сборами

Ощелачивающая терапия при помощи соков при щавелевокислом нефролитиазе зачастую подразумевает лечение соком огурцов. Так же прекрасным эффектом обладают кабачковые и тыквенные соки, но данные виды принимаются только вместе с антигипоксантами (листва липы, листва крапивы, сушеница, цветки ноготков).

Стоит отметить еще раз, огуречный сок – эффективное мочегонное средство, а благодаря повышенному содержанию кремния, он восстанавливает коллоидную мочевую структуру. Огурцы так же содержат много калия.

Сокотерапия проводится за 15-30 минут до еды по 100 мл. 3-4 раза в день. Объем выпитого за день сока больной должен регулировать самостоятельно, исходя из результатов анализов в процессе чистки.

Следует делать выбор в пользу сборов с небольшим количеством компонентов, которые включают лекарственное сырье с антигипоксическими и бактерицидными свойствами. Не стоит избегать компонентов, нормализующих коллоидную мочевую структуру.

Для профилактики образования либо растворения уже образовавшихся камней в почках стоит регулярно принимать отвары из лекарственных трав и растений, обладающих оксалатолитическим эффектом (способность повышать растворимость оксалатов).

В целях профилактики можно обойтись и однокомпонентными отварами. Однако если целью использования средств народной медицины является растворение оксалатов, в этом случае для приготовления целебных отваров стоит использовать специальные лекарственные сборы.

Сбор № 1

Правила диеты

Диетический стол №5 считается вполне разнообразным, ведь позволяет употреблять в пищу довольно много продуктов. Больному, которому рекомендуется соблюдать питание по диете №5, не придется страдать от постоянного чувства голода или от употребления однообразной пищи.

При соблюдении данного режима питания полностью исключается попадание в организм холестерина, щавелевой кислоты, вредных эфирных масел и прочих химических раздражителей. Но необходимое для нормального функционирования организма количество углеводов и белков сохраняется, а в диету включаются продукты, богатые растительной клетчаткой.

Еще одна особенность диеты этого типа – это питание отварными или запеченными блюдами. А овощи, а также жилистое жесткое мясо в процессе приготовления необходимо обязательно измельчать (молоть, перетирать).

Кроме того, употребляя в пищу айву, виноград, черную смородину и яблоки с грушами, можно способствовать выведению щавелевой кислоты из организма.

Принципы питания, которые должен соблюдать больной, страдающий оксалатными камнями в почках:

1. Достаточное потребление жидкости, что позволяет понизить концентрацию вредных веществ в моче. Общее количество воды, выпитой за сутки, должно составлять не менее 3 л, из которых 2 л – минеральная вода без газа.
2. Употребление продуктов с необходимым содержанием кальция.
3. Ограничение продуктов богатых щавелевой кислотой.
4. Уменьшение в рационе соли.
5. Увеличение в рационе продуктов растительного происхождения.
6. Полное исключение алкоголя, острой и пряной пищи, маринованных овощей.
7. Для профилактики отеков основной объем жидкости лучше выпить до шести часов вечера.
8. Питание должно быть регулярным – 3 основных приема пищи и 2 перекуса в течение дня.
9. Один из главных принципов – четкое следование диете, нельзя употреблять запрещенные продукты даже в малых количествах.
10. Рацион пациента с оксалатными камнями в почках должен составлять не менее 3 тыс. калорий.

Советский диетолог Михаил Певзнер разработал около 15 лечебных диет.  Одна из которых стол № 5, рекомендована для тех кто страдает наличием оксалатных камней в почках, или их организм склонен к образованию таких конкрементов.

Диета № 5 исключает из питания алкоголь, копченые и жареные продукты, многую зелень, жирные части мяса, сдобную выпечку, пряности приправы, напитки с газом. Эту продукцию есть нельзя, иначе химический состав мочи изменится в худшую сторону.

Диета при оксалатных камнях указывает на ограничение потребления соли – разрешено всего 10 г в сутки. Как уже упоминалось, больной должен питаться не менее пяти раз в день. Диета № 5 также рекомендует подобный режим питания, но пищу нужно нарезать как можно меньше.

В диете обязательно присутствуют первые блюда – овощные супы, нежирные части туши крупного рогатого скота или птицы, рыбы. Полезны в небольшом количестве молочные продукты, каши, черствый хлеб, по одному яйцу в день, фруктовые соки и морсы.

Как правило, оксалатные камни в почках образуются из-за повышенного содержания в организме человека щавелевой кислоты. Она в больших количествах содержится в кофе, шоколаде и в крепко заваренном чае. Из зелени к их числу относятся щавель, сельдерей и листья шпината. Вот отчего следует себя ограничивать в первую очередь.

Особенно стоит упомянуть о продуктах с аскорбиновой кислотой или витамином С. Поэтому витаминные препараты на их основе плюс цитрусовые, а также черную смородину из меню следует исключить.

Если причиной мочекаменной болезни стали оксалаты, то, скорее всего, больному потребуется диета, способствующая выведению из организма щавелевой кислоты. На основание этого в его рацион обязательно должны входить фрукты. К их числу можно отнести яблоки, груши, киви и виноград.

Употреблять их при оксалатной диете можно в любом виде. К примеру, фруктовую кожуру можно добавлять в мочегонные отвары. Есть свежими или готовить из них пюре, салаты, компоты. Применив их в питании, возможно, быстро вывести соли аммония и кальция вместе со щелочной кислотой.

А вот чтобы восполнить баланс этих солей необходимо включить в диетическое питание сушеный абрикос, изюм или черную сливу.

Однако в питание при оксалатных камнях желательно снизить употребление таких продуктов:

• Ежедневная порция поваренной соли должна быть не более 2 грамм.
• Пища с высоким содержанием углеводов есть в первую половину дня.
• Сладости типа меда, сахара или стевии, их в течение суток можно есть не более 2 ст. л.
• Мясо только постное за день разрешается съедать до 150 граммов.
• Если мочекаменная болезнь проявляется с острыми симптомами, то молочное и кисломолочное лучше исключить вовсе.
• Из куриных яиц есть разрешается только белок.

Питание при оксалатных камнях в почках, важно составлять учитывая разращенные и исключая запрещенные продукты. Только такая диета поможет больному при мочекаменной болезни справиться с проблемой образования оксалатов.