Диета при поликистозе почек, принципы питания при кисте почки

Содержание

Почему при кисте почек важна диета

Рекомендации по питанию даёт врач, который поставил диагноз. Только специалист может учесть особенности протекания заболевания, возраст пациента, размер кисты и сопровождающие болезнь факторы.

В целом же диета нужна для строго контроля количества соли и белка, потребляемых пациентом, так как именно эти вещества оказывают воздействие на почки и при нарушении их функционирования, могут усугубить ситуацию.

Самую строгую диету доктора назначают людям с повышенным давлением и склонностью к отёкам.

Диета при заболевании почек – это не только контроль за солью и белком, но и ограниченное потребление супов, морсов и компотов, то есть жидкости. Киста почек – тот случай, когда даже небольшое количество лишней жидкости может привести к серьёзным последствиям.

Самое главное, что должен сделать больной, которому поставлен диагноз киста почек, это не назначать себе диету самостоятельно, особенно — безбелковую. Если киста не вызывает отёчность и давление, то можно просто придерживаться основ правильного питания и этого будет достаточно. В том же случае, когда последствия заболевания начали проявляться, соблюдение диеты не даст кисте развиваться.

Причины формирования кисты в почке

В большинстве случаев кисты в почках являются врожденными и носят исключительно родовой (семейный) характер. Эти типы образований могут носить названия:

Поликистоз;
Мультикистоз;
Солитарное образование;
Губчатая почка;
Дермоидная капсула.

Большинство заболеваний почек, которые сопровождаются образованием кист, являются врожденными и носят семейный характер. К таким болезням можно отнести солитарную кисту, мультикистоз, поликистоз, дермоидную кисту, губчатую почку, некоторые наследственные синдромы. Именно такая патология характеризируется течением с различными симптомами и часто приводит к развитию почечной недостаточности.

Приобретенные кисты развиваются на фоне заболеваний и патологических состояний на протяжении жизни. Такие кисты, как правило, одиночные и однокамерные, признаков своего присутствия не подают, о них человек узнает случайно при обследовании по другому поводу.

Причины приобретенных кист:

пиелонефрит;
гломерулонефрит;
травма почки;
паразитарные инфекции;
мочекаменная болезнь и пр.

Основные виды диет

Киста в почке — это чаще доброкачественное образование в виде круглой капсулы, заполненной жидкостью. В качестве содержимого могут выступать кровь, гной или серозная жидкость.

Средние размеры почечной кисты могут варьироваться от 1 до 5 см. Крупная киста иногда достигает 10 см и может причинять своему «хозяину» анатомические неудобства в виде развивающейся почечной недостаточности.

Стоит знать, что кисты могут быть как врожденные, так и приобретенные. Приобретенная капсула и у мужчин, и у женщин формируется вследствие таких факторов:

Сильный тупой удар в область почек;
Инфекционно-парамтарное заболевание;
Генетическая предрасположенность.

При этом киста может быть как одиночными, так и множественными; могут располагаться либо в одной почке (с одной стороны), либо симметрично (в двух почках). Кроме того, образования в мчевыделительных органах могут формироваться как однокамерные, так и многокамерные (атипичные).

Помимо этого все почечные образования можно классифицировать по месту расположения в почке:

Интерпаренхиматозная капсула. Располагается в паренхиме почки.
Кориткальное образование. Формируется исключительно в кориткальном слое почки.
Парапельвикаярная киста. Образуется около почечной лоханки.
Киста подкарсулярная. Располагается под почечной капсулой.

Диетологи обращают внимание пациентов на то, что диета № 7 при кисте на почке имеет несколько интерпретаций, поэтому ее условно подразделяют на варианты диет с указанием дополнительной буквы.

Какой разновидности отдать предпочтение, решает лечащий врач или диетолог. Все зависит от тяжести клинических симптомов, которые выявлены у пациента в процессе диагностического обследования.

Диета № 7а назначается в том случае, когда у больного наблюдаются явные признаки почечной недостаточности.

Соответственно, диета ориентирована на создание и поддержание максимально щадящих условий для пораженного почечного органа.

Также такая разновидность диеты способствует эффективному выведению токсичных веществ из организма. Диета № 7а при кистах в почках повышает результативность медикаментозного лечения.

Ее отличительные особенности от основных требований диеты № 7 заключаются в том, что количество употребляемой соли снижается до 1 г в сутки.

На употребление бобовых также накладывается запрет, а общее количество белковой пищи снижается до 20г в сутки.

Предполагается резкое ограничение принимаемой жидкости до 0,5 л. В связи с тем, что диета достаточно строгая, врачи рекомендуют придерживаться ее не более двадцати суток.

Диета № 7А при поликистозе

Эта диета применяется для лечения поликистоза почек, который сопровождается почечной недостаточностью. Рацион базируется на уменьшении белка и снижении нагрузки на больные почки за счет повышенного выведения продуктов распада белка.

Белковая пища должна составлять приблизительно 25% от суточной нормы здорового человека — не более 20 грамм. Диетический стол имеет полностью бессолевое меню, в котором разрешено употреблять только 0,5 грамм соли, которая уже входит в состав приготавливаемых продуктов.

Чтобы готовая пища имела хороший вкус и не была однообразной и пресной, больным разрешается использовать в приготовлении лимонную кислоту и зелень.

Кушать еду потребуется маленькими порциями 5—6 раз в день. Исключению подлежат все виды рыбы и мяса, специи и пряности и бобовые культуры. Контролировать потребуется и суточное употребление жидкости, выпивать которой можно не больше, чем 0,5 л в день. Суточная калорийность стола № 7А будет составлять примерно 2200 килокалорий.

На терминальной стадии почечной недостаточности

Питание при кисте почки особенно важно, если больной страдает почечной недостаточностью и наступила терминальная стадия. При гемодиализе дополнительно применяется диета No7г. Она способствует выведению токсинов и улучшает обменные процессы. Для соблюдения необходимо:

высокий объем поступающих в организм белков: нужно примерно 60 г в сутки;
значительное количество витаминов;
в основном использовать варку;
не употреблять продовольствие, богатое калием: картофель, гречку, помидоры, жирную рыбу и др.;
повысить калорийность до 3 000 ккал;
контролировать поступление соли: до 2 г;
регулировать объем выпиваемой жидкости: до 0,7 л;
придерживаться дробного питания: до 6 раз в день.

Учитывая большой выбор продовольствия и различные состояния здоровья, меню при лечении следует подбирать с осторожностью. Рацион способен сыграть важнейшую роль в выздоровлении.

Однако его неправильное составление в лучшем случае не приведет к желаемому результату, в худшем — может только повредить. Поэтому необходимо согласовывать список продуктов с врачом.

Важно регулярно обследоваться для контроля состояния и внесения корректив.

Факторы, провоцирующие патологию

Кисты почки – врожденное заболевание, передающееся по наследству. Симптомы различаются в зависимости от вида кистозной болезни. Нередко приводит к почечной недостаточности. Приобретенная киста в почке формируется из-за прогрессирования различных болезней. Такое образование обычно одиночное, однокамерное.

Причины могут быть следующие:

воспаление почек (гломерулонефрит, пиелонефрит);
конкременты в органах мочевыведения;
травмирование почек;
деятельность паразитов в организме.

Симптомы наличия кисты в почках

Если киста имеет небольшой диаметр, то она доставляет беспокойства человеку. Однако при увеличении размеров образование может нарушать эвакуацию мочи, что приводит к почечной недостаточности. ;

Затрудненное мочеиспускание;
Утренняя отечность;
Увеличение размера почек;
Изменение внешнего вида мочи (примеси хлопьев, мути, крови и пр.).

Диетотерапия при почечной кисте

В основном если образование в почке выявлено, но при этом капсула не растет и не беспокоит своего владельца, то питаться человек может привычным образом, по принципу сбалансированного меню обычного здорового человека.

Однако же если киста проявляет динамику в росте и развитии, то с целью предотвращения возможной почечной недостаточности и снижения нагрузки на орган необходимо перейти на диету, которая будет соответствовать таким принципам:

Ограничение количества потребляемой соли. Поскольку она задерживает жидкость в организме, то суточная норма потребления натрия должна составлять не более 5 гр. лучше всего варить блюда без соли, а присаливать их уже на столе.
Ограничение количества жидкости, особенно если затруднён отток мочи. В этом случае общий объем вместе с супом, чаем и водой должен составлять не более 1,5 литров.
Ограничение количества белка в меню, который изрядно нагружает почки. Мясо птицы и рыбы можно в небольших количествах пару раз в неделю.

Важно: в основном же при почечных патологиях врачи рекомендуют придерживаться стола номер 7 и его производных.

Стол № 7: принципы питания

Такое питание при кисте почки направлено на то, чтобы снизить нагрузку на орган и нейтрализовать отеки. При этом постепенно нормализуется и артериальное давление больного. Стол №7 показан в основном тем, кто не имеет капсулу в почке, но не столкнулся с явно выраженной почечной недостаточностью. Принципы её соблюдения следующие:

Снижение количества соли до 3-5 гр. в сутки;
Ограничение жидкости до 1,5 литров в сутки;
Умеренное употребление белковой пищи;
Исключение из рациона любых пряностей, специй, красителей и консервантов;
Усиленная витаминизация рациона;
Дробное питание (5-6 раз в день);
Общая суточная калорийность рациона должна составлять не менее 2300 ккал.

При этом в меню можно включить такие блюда как хлеб безбелковый, постные и несоленые первые блюда, нежирное мясо (при этом в первые две недели его количество сокращают до минимума), яйца куриные (1 шт. в сутки), кисломолочные и молочные продукты, сыр только неострый, овощи, фрукты и зелень, а также крупяные каши и чай/соки.

Убрать полностью из рациона следует кофе, алкоголь, свежую выпечку, соленое, консервированное и копченое, маринады, наваристые бульоны из мяса, рыбы и грибов, колбасы и какао. Также запрещен шоколад.

Стол № 7а

Эта интерпретация диеты показана тем пациентам, которые имеют ярко выраженную недостаточность почки при наличии в ней кисты. Стол построен по принципу кардинального сокращения белка, что приведет к скорому выведению продуктов распада белка выведению почек в щадящий рабочий режим. Принципы такой диеты следующие:

Полное исключение соли из рациона (допустимо лишь 0,5 гр./сутки). В качестве подсолонителей используют сок лимона, листовые овощи.
Белковая пища — не более 25% от суточной нормы для здорового человека. То есть не более 20 гр. в сутки. При этом такая диета должна соблюдаться не больше 20 дней, затем больного переводят на диету №7б, где количество белка увеличивают до 40 гр. в сутки.
Питание должно быть дробным (4-5 раз в сутки), а общая калорийность меню составляет 2200 ккал.

Важно: из меню стоит убрать любые рыбу и мясо, бобовые и все экстрактивные вещества. Количество употребляемой жидкости сводят до 0,5 литров в день.

Стол № 7б

Эта диета выглядит так же, как и стол 7а с той лишь разницей, что количество белка здесь увеличивают до 40 гр. в день. При этом допускаются рыба или мясо нежирных сортов исключительно в отварном виде. Все мучные изделия и крупяные каши исключают из меню, а суточную калорийность рациона доводят до 2400 ккал. Питаться в этом случае нужно также дробно 5-6 раз в сутки.

Стол № 7в

А этот диетический стол при кисте почек назначают в том случае, если у пациента прослеживается значительная потеря белка с мочой (нефротический синдром). Цель такой диеты — восполнить дефицит белка и значительно снизить концентрацию холестерина в крови пациента. Стол имеет следующие принципы:

Ограничение соли до 2 гр. в сутки;
Повышение количества белка в рационе;
Снижение потребности организма в животных жирах;
Общее количество жидкости до 0,8 л в сутки;
Калорийность рациона 2800 ккал, а питание не менее 5-6 раз в день.

Стол № 7г

Этот тип диеты применяют по отношению к тем пациентам, которые имеют капсулу в почке и при этом патология осложнена терминальной недостаточностью почки.

В этом случае пациенты находятся на гемодиализе. Принципы диеты 7г выглядят следующим образом:

Усиленная витаминизация организма при составлении меню;
Введение в рацион белка в количестве 60 гр. в день;
Соль — не более 2 гр. в сутки;
Жидкость — до 0,7 л в день;
Общая калорийность рациона — 3000 ккал;
Обработка блюд — исключительно отваривание;
Полностью убрать из рациона продукты с калием (бананы, капуста, огурцы, свекла, курага и пр.);
Питаться не менее 6 раз в день.

Важно: если у человека выявлена киста в почке, то в первую очередь необходимо выявить степень её влияния на функцию органа. И если таковое есть хоть в малейшей степени, то самое первое, что нужно сделать, это придерживаться лечебной диеты, которая поможет предотвратить ухудшение ситуации.

Диетическое питание при кисте на почках и консервативная терапия не могут вызвать уменьшение ее размера и выздоровление. Поэтому при активно растущих многочисленных кистах требуется операция.

При одиночной кисте стараются удалить только кистозное образование, это органосохраняющая операция. Если же кист много, и здоровой почечной ткани практически не осталось, делают нефрэктомию (удаление почки).

После удаления почки в первые две недели назначается строгая безбелковая и бессолевая диета. Динамическое наблюдение показывает, справляется ли оставшаяся почка с фильтрацией крови и мочевыделением.

Если справляется, то постепенно переходят к менее строгой диете.

При щадящем удалении кисты, здоровые ткани сохраняются и поэтому можно назначить диету с ограничением соли, воды, белка до полного восстановления организма. Но даже после этого рекомендуют по возможности придерживаться диеты. Причина назначения лечебной диеты после оперативного лечения кисты почки — это профилактика рецидива и снижение нагрузки на оставшиеся почечные канальцы.

В зависимости от степени поражения почечной ткани применяют 4 разновидности стола №7. Рассмотрим их подробнее.

Диета 7а

Назначается при выраженной почечной недостаточности, а также остром нефрите. В крови обнаруживается азотемия, уровень клубочковой фильтрации низкий.

Основные особенности:

содержание соли менее 1 г в день или ее полное исключение;
строгое ограничение жидкости до 0,5 литра;
количество белка менее 20 г в сутки или его полное отсутствие;
калорийность 2200 ккал.

Такая диета при кисте на почке максимально снижает нагрузку, способствует выведению азотсодержащих веществ, уменьшению отеков.

Разрешены:

бессолевой хлеб;
овощные, картофельные супы, объем блюда учитывается в суточном разрешенном объеме жидкости;
нежирная говядина, курица, рыба, кусочки массой 50–60 г отваривают, затем можно слегка обжарить или запечь, подавать с соком лимона, зеленью;
молоко или творог 50–60 г вместо мяса;
по одному яйцу 2–3 раза в неделю;
зерна саго, ограниченное количество риса, макарон, не содержащих белка;
салаты, котлеты или оладьи из овощей;
фрукты;
несоленое сливочное или растительное масло.

Диету назначают не более чем на 3 недели, затем следует увеличить количество белка.

Диета 7б

Эта диета при кисте на почке назначается, когда есть нарушения функции почек средней тяжести. Причиной такого состояния бывает поликистоз почек, выздоровление после острого нефрита, хроническая почечная недостаточность.

Особенности диеты:

содержание соли до 2 г в день;
суточный объем жидкости – 600 мл;
белок – 40 г;
калорийность – 2400 ккал.

Вес мяса или молока (творога) можно увеличить до 120 г в сутки, или заменить их на 1 яйцо.

Диета 7в

Когда заболевание сопровождается нефротическим синдромом, то есть в анализе мочи обнаруживают белок, который пропускают фильтры почки, диета при кисте должна восполнить потери. Назначается стол 7в.

Особенности:

содержание соли до 2 г в день;
объем жидкости – 800 мл в сутки;
белок – 60 г;
калорийность – 2800 ккал.

Лечебный 7в стол имеет следующие отличия от диеты 7б;

Вкусные рецепты

Постный борщ. Для приготовления понадобится 2 картофелины и моркови, 2 помидора и головки лука, 150 грамм капусты, 1 свекла и 1 столовая ложка томатной пасты.

Сначала очистить и нарезать овощи, затем морковь и свеклу обжарить до полуготовности в сковородке, добавить к ним лук и томатную пасту, обжарить 5 минут. После чего на сковородку влить стакан питьевой теплой воды, накрыть крышкой и оставить на медленном огне на 10 минут.

В это время залить картофель водой и поставить вариться. Когда он почти готов, добавить в него овощи со сковороды и капусту, оставить под крышкой на 10 минут.

Добавить в борщ мелко нарезанные помидоры, оставить на плите на 3 минуты, после чего подавать на стол, посыпав нарезанной петрушкой.

Биточки из моркови и яблока. Взять 2 штуки моркови и яблока, 2 столовые ложки манки, полстакана молока и сметаны, 1 яйцо.

Морковь очистить, натереть на крупной терке, отправить в кастрюлю и залить молоком. Сварить до полуготовности и добавить манку, тщательно перемешать и оставить вариться под крышкой на 15 минут.

В это время очистить и нарезать яблоки любым удобным способом, после чего добавить их в смесь моркови и манки, насыпать немного сахара и вбить яйцо. Из полученной массы слепить небольшие биточки, добавить сметану и поставить в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 20 минут.

Питание при осложнениях кисты

В процессе наблюдения за динамикой изменений кист почек выявляется нефротический синдром, причины которого заключаются в резкой потере белка, выводящегося с мочой.

В такой ситуации врачи рекомендуют диету № 7в, действие которой направлено на предотвращение выведения белка с мочой, а также эффективное восстановление его нехватки в организме.

Рацион питания ориентирован не только на нормализацию функционирования почек, но и на уменьшение холестерина, предотвращение отечности.

Основами лечебного питания предопределено увеличение количества белковой пищи до 60г ежесуточно. Вместе с этим предусмотрено увеличение употребляемой жидкости до 800г.

Запрет теперь распространяется на жиры и растительного, и животного происхождения. Питание должно быть достаточно витаминизированным.

Кроме этого, в меню вводят продукты, способствующие быстрому расщеплению жиров.

Существует еще одна разновидность диеты, рекомендуемая больным, лечение которых сопровождается гемодиализом.

При такой диете № 7г запрет распространяется на продукты, в составе которых содержится большое количество калия.

Все блюда должны только вариться, не допускается употребление жареных блюд.

Больному рекомендуют принимать витамины или продукты, в составе которых они находятся в больших количествах.

Только на первый взгляд может показаться, что при соблюдении диет, ориентированных на больных с кистами почек, питание станет скучным и невкусным.

На самом деле существует множество рецептов, используя которые удастся составить интересное и вкусное меню.

Диета №7Б

При образовании кисты в почках происходит сдавливание тканей, нарушение кровоснабжения в них, что вызывает следующую симптоматику:

задержку вредных веществ;
отечность;
почечную гипертензию.

Диета при кисте назначается с целью разгрузить почечные канальцы. Почечная недостаточность проявляется нарушением выведения жидкости, солей, соединений азота, образующихся при расщеплении белков.

Аминокислоты белка при расщеплении выделяют аммиак – опасное, токсическое для центральной нервной системы вещество. Он превращается в мочевину, которая выделяется почками.

Повреждение структур, нарушает процесс, увеличивается содержание азотистых соединений (азотемия) в плазме, развивается кома.

https://www.youtube.com/watch?v=c_wU0OqTJIA

Назначают почечные диеты или лечебный рацион при кисте почек с целью уменьшить поступление в организм жидкости, соли, аминокислотных комплексов. В зависимости от состояния функции почек в качестве диетотерапии пациентам назначают одну из разновидностей стола №7 по Певзнеру.

Они отличаются содержанием воды, соли и количеством белка. Основные принципы составления диеты, если есть киста почки следующие:

ограничение приема жидкости, учитываются не только напитки, но и жидкие блюда (супы);
уменьшение употребления соли, в том числе солесодержащих продуктов (копчености, маринады, колбасы);
снижение количества белка, полностью исключить его из рациона нельзя, так как организму постоянно требуются аминокислоты для обновления, предпочтение отдается растительным белкам;
полностью исключается алкоголь, крепкий кофе и чай.

Жиры и углеводы разрешены, но не стоит злоупотреблять слишком жирной пищей и сладостями. Нет также ограничений в термической обработке блюд, но мясо лучше сначала отварить, лишь затем запекать, тушить.

Диета при кистах в почках требуется не всегда. Бывают врожденные кистозные образования, которые не требуют коррекции питания. Они обычно не увеличиваются в размерах и не оказывают влияния на функции почек. Но иногда, при сопутствующих заболеваниях почек кисты начинают расти. Поэтому нужно ежегодно проходить обследование, чтобы быть уверенным, что таких изменений не происходит.

Киста редко вызывает у пациентов болезненные ощущения. Боль появляется, когда растущая киста начинает сдавливать нервные окончания. Показанием к диетотерапии служат: нарушение функции почек, подтвержденные анализами, симптомы почечной гипертонии, отеки. Даже если выраженной симптоматики нет, следует с целью профилактики придерживаться малосолевой и малобелковой диеты.

Иногда пациенты чувствуют себя хорошо, но в анализах обнаруживаются отклонения. Чтобы удостовериться, что показатели исследования неслучайно не соответствуют норме, требуется наблюдение в динамике. Диету назначают в том случае, если повторные анализы подтверждают нарушение функции почек или увеличение размеров кисты.

Киста развивается из почечных канальцев, протоки которых закупориваются по разным причинам (травмы, воспалительные процессы). Жидкость, которая должна была выводиться из организма, скапливается, и кистозное образование увеличивается. Почечные канальцы очень нежные структуры, и когда с ростом кисты давление на них увеличивается, они гибнут.

Диета препятствует быстрому росту кисты, уменьшает количество азотистых соединений в крови, помогает приостановить развитие заболевания и осложнений.

Такое меню подойдет больному с почечной недостаточностью, сформировавшейся по причине кистозных образований. Диета ограждает почки от сильной нагрузки, повышает выводимость токсинов, шлаков, азотистых соединений. Питание способствует приведению в норму артериального давления и устранению симптомов уремии.

Общие принципы для такого питания следующие:

в день потреблять не более полуграмма соли, но только в составе продуктов;
в рацион включать продукцию с малым содержанием белка, в сутки не более 20 граммов;
чтобы придать еде вкус, используют солезаменители, лимон;
питание дробное, малокалорийное (2200 килокалорий за 24 часа);
суточный объем потребляемой жидкости сокращается до 0,5 литра.

Исключают из рациона соль, все мясные и рыбные продукты, бобовые. Так питаются в течение двадцати суток. Далее по мере понижения азотемии пациенту назначается при патологии почки диета №7б.

Меню назначает лечащий врач при ХПН и снижении азотемии после соблюдении стола №7а. Принципы диеты такие же, как и у выше рассмотренного рациона, но здесь разрешенное количество белка уже 40 граммов в день. Продукты готовятся, не подсаливая. Мясную и рыбную продукцию разрешено варить, но есть лишь в малых дозах.

На время придется забыть о крупяных кашах и хлебобулочных изделиях. Есть нужно часто, но маленькими порциями. Калорийность употребляемых за сутки продуктов – 2400 килокалорий. Суточный объем жидкости увеличивается до 600 миллилитров. Длительность такой диеты, которая лечит почечный недуг, составляет 20 дней.

Если киста почки образовалась в результате нефротического синдрома, назначается меню стола №7в. Цель диеты: устранение основной причины развития синдрома, то есть уменьшение выделения белка почками. Питание способствует снижению холестерина, отечности, восполнению нормы белка.

Рекомендуется употребление белоксодержащих продуктов, ограничение жидкости до 0,8 литра в сутки. Потребление жиров значительно сокращается. Полезны блюда из продуктов, обогащенных липотропными веществами. В день нужно питаться 5-6 раз. Общая калорийность блюд не должна превышать 2800 килокалорий.

Если причины развития терминальной почечной недостаточности – кистозные образования, и человек находится на постоянном гемодиализе, назначается стол №7г. Вся пища должна быть сбалансированной и витаминизированной.

В виде жидкости можно пить любые напитки, но не более 0,7 литра в день. Ограничение белка до 60 граммов в сутки, поваренной соли – до 2 граммов.

Питаться нужно дробно, до 6 раз за 24 часа, но калорийность продуктов не должна превышать 3000 Ккал.

Разрешены только вареные продукты. Калийсодержащие блюда исключаются совсем.

Когда появляется кистозное образование, лечить его нужно после консультации с доктором, выполняя все его предписания. Он расскажет, от чего развилась патология, объяснит причины недуга и назначит нужную терапию, при необходимости диету.

Питание при поликистозе почек строится на соблюдении диеты № 7. Стол № 7 включает в себя правила питания, направленные на снижение нагрузки на почки, понижение артериального давления и уменьшение отечностей.

Помимо этого, диета позволяет ускорить вывод из организма токсичных компонентов, который замедляется, когда деятельность почек ослаблена и нарушена. Диетический стол имеет много вариантов, один из которых выбирает врач, опираясь на симптоматику течения болезни пациента.

Несмотря на количество вариаций диеты, каждая из них имеет общие принципы, соблюдать которые важно каждому больному в процессе лечения:

сократить употребление пищи, содержащей белок;
основной упор сделать на углеводы и жиры;
урезать потребление соли;
ограничить употребление жидкости;
исключить из питания специи и пряности;
принимать еду небольшими порциями не менее 5-ти раз в сутки;
не опускать калорийность ниже 2200 ккал;
отказаться от курения и не находиться рядом с людьми, которые курят;
исключить употребление алкогольных напитков;
минимизировать прием в пищу острого и жирного;

Диета при кисте почки и печени обязательно должно включать в себя не только разрешенную и полезную еду, но и витаминные и минеральные комплексы, которые пациенту потребуется употреблять в форме медикаментозных препаратов и пищи, которая ними богата.

Поливитамины в ходе лечения помогут не только улучшить иммунитет, но и окажут благоприятное действие на обмен веществ (витамины группы В) и на общую деятельность почки (витамины группы А). Витамины группы А содержат морковь, кинза, болгарский перец, петрушка и спаржа.

Группы В: рис, печень, почки, кукуруза, груши, цветная капуста и свекла.

При заболеваниях почек врачи рекомендуют придерживаться диеты №7. Это специально разработанный диетический стол, который предназначен для снижения нагрузки на почки, уменьшения артериальной гипертонии и отеков, улучшения процессов выведения из организма азотистых веществ и других токсических продуктов обмена, которые задерживаются в крови при нарушении функции почек.

Существуют разные варианты диетического стола №7. Выбирать необходимое меню надо, выходя из симптомов и нарушений, которые сопровождают кисту почки.

Диета №7 предназначена для больных с кистой, которая не сопровождается выраженными нарушениями функции органа. Она создает благоприятные условия для выздоровления при наличии воспалительного процесса (бессимптомные кисты часто осложняются пиелонефритом), повышает эффективность лечения, имеет противоаллергическое действие, улучшает процесс оттока мочи.

Общие принципы:

незначительное ограничение употребления белков, жиры и углеводы должны поступать в организм в пределах физиологической нормы;
ограничение поваренной соли (до 5 г в сутки);
прием жидкости необходимо уменьшить до 1,5 литра в сутки;
не употреблять различных экстрактивных веществ (пряности, консерванты, красители и пр.);
количество витаминов должно быть повышенным;
режим питания 5-6 раз (дробный);
кулинарная обработка пищи может быть разной;
калорийность суточного рациона 2400 ккал.

Такой вариант диетического стола подойдет пациентам с кистой почки, которая сопровождается выраженной почечной недостаточностью. Это малобелковое меню, целью которого является максимальное щажение функций почек, повышение выведения азотистых шлаков и других токсических продуктов белкового обмена из организма, снижение признаков уремии и достижение нормализации давления.

Назначается при кисте почки, которая сопровождается хронической почечной недостаточностью и азотемией после диеты 7а. Цель ее та же, что и предыдущей, но количество белка немного увеличивают.

ограничить количество белка до 40 г в сутки;
назначается после диеты 7а (на 20 день лечения);
все блюда необходимо готовить без соли (допускается в количестве 0,5 г и только в продуктах, додавать соль нельзя);
мясо и рыба употребляются в ограниченном количестве и только в вареном виде;
крупы и мучные изделия необходимо исключить или значительно ограничить;
жидкость (свободная) – 0,6 л в сутки;
режим питания – 5-6 раз в день;
калорийность 2400 ккал.

Назначается пациентам с кистой почки, которая протекает на фоне нефротического синдрома (потеря значительного количества белка с мочой). Цель назначения диетического стола – восполнить потери белка, снизить повышение холестерина в крови, которым сопровождается нефротический синдром, ликвидировать отеки и уменьшить выделение белка почками.

в рационе должно быть повышенное количество белка;
снижение суточной потребности в жирах, особенно животных;
пища должна быть обогащена липотропными веществами (расщепляют жиры) – метионин, полиненасыщенные жирные кислоты и др.;
ограничить соль (до 2 г), экстрактивные вещества, простые углеводы;
режим питания дробный (5-6 раз);
свободная жидкость – 0,8 л;
калорийность 2800 ккал.

Диета назначается больным с кистой почки, которая осложнилась терминальной почечной недостаточностью и пациенты находятся на гемодиализе.

необходимо обеспечить полноценное поступление витаминов с пищей;
количество белка – до 60 г в сутки;
калорийность 3000 ккал;
соль употреблять до 2 г в день;
свободная жидкость – 0,7 л;
исключить из рациона продукты, богатые калием;
кулинарная обработка – варка;
питание дробное, до 6 раз в день.

Если у вас обнаружили кисту почки, то первое, что необходимо сделать – это определить, влияет ли образование на функцию органа. Если нет, то периодически посещайте врача для наблюдения за кистой, а если да, то первое, что вы можете сделать – это организовать себе диетическое питание, что является неотъемлемой частью лечебной программы.