Диета при камнях в почках: правила питания и меню

Роль диеты в лечении МКБ

При камнях в почках диета позволит улучшить общее состояние больного. Важно понимать, что когда человек принимает назначаемые ему препараты, употребляет запрещенные продукты, положительной динамики в лечении не будет. Правильное питание при мочекаменной болезни почек позволяет:

  • предупредить рост и образование конкрементов;
  • исключать накопление солей в мочевыделительной системе;
  • держать контроль над весом;
  • привести в норму работу органов ЖКТ;
  • к минимуму свести риски воспалительных процессов;
  • нормализовать отток мочи, исключить застойные процессы;
  • улучшить метаболические процессы.

Роль диетического питания при мочекаменной болезни у женщин или мужчин полностью оправдана, но все же важное место отводится разновидностям конкрементов их размерам и количествам.

Правильное питание при МКБ исключает или ограничивает продукты, которые способствуют образованию осадков в мочи. Соблюдая назначаемое меню можно изменить реакцию, исключить и предотвратить появление новых образований.

В зависимости от состава конкрементов, доктор назначает терапию с передерживанием строгой диеты. Что можно включать в меню при мочекаменной болезни у мужчин решает врач, исходя из диагноза больного. Главное строго соблюдать рекомендации, исключать любые погрешности в питании.

Особенности питания при оксалатных конкрементах

Прежде чем выбрать соответствующее меню для своего пациента, врачу необходимо выяснить какого именно характера камней (конкрементов) имеются у пострадавшего в почках. Когда диета при камнях в почках определяется по следующим особенностях:

  • Если диагноз указал на наличие оксалатных камней. В этом случае виной образования мочекаменной болезни является избыток щавелевой кислоты в мочеполовой системе. Что становится характерным при частом присутствии в меню пострадавшего жирного мяса, наваристых мясных бульонов, морских деликатесов, копченых изделий.
  • Когда также нельзя много есть спаржи, зелени петрушки, ревеня и щавеля.
  • Пить пиво, кофейные и шоколадные напитки также не рекомендуется.
  • Картофель есть разрешается, не в жаренном, а только в вареном виде.
  • Лесные же грибы и бобовые культуры из меню во время лечения при мочекаменной болезни необходимо вычеркнуть.

Последствия

Диета при камнях в почках – правильное питание и опасные продукты

Если больной игнорирует рекомендации врача, пренебрегает правилами лечебного питания, результат от лечения будет неутешительным. Повысится риск осложнений:

  1. пиелонефрит;
  2. уретрит;
  3. калькулезный пиелонефрит;
  4. гломеронефрит;
  5. цистит;
  6. почечная недостаточность;
  7. увеличение болевых приступов.

Все вышеперечисленные заболевания достаточно опасны, усугубляют течение болезни, часто имеют неблагоприятные прогнозы.

Что нельзя вводить в рацион, какие продукты принесут больше вреда, нежели пользы, подскажет лечащий врач. Составить примерное меню на 1 день из разрешенных продуктов, поможет врач.

Особенности диеты

Если в процессе диагностики при определении камней выяснилось, что их характер носит уратный характер то, не желательно при лечении почек есть такие продукты:

  • Жидкие основы блюд, приготовленные из грибов или жирного мяса. Субпродукты типа почек, печени и мозгов. Исключением также являются различные копчения и соления.
  • Под запретом из зелени это щавель со шпинатом.
  • Крепкий кофе, чай, алкоголь.

Разрешенными остаются:

  • Корнеплоды: свекла, морковь, ревень.
  • Фрукты и ягоды любые без кислого вкуса.
  • Лечение диетой при уратных камнях также подразумевает питье не менее 3000 мл в сутки.
  • Соль не более 1 ч. л в день.
  • Из молочных продуктов только с низкой жирностью.

В ходе лечения уратных конкрементов, врачи-нефрологи рекомендуют выстраивать план питания пациента в соответствии с диетой стол №6 по Певзнеру. Она способствует уменьшению проявления общей симптоматики, устранение приступообразных болей, а также снижение риска рецидива в несколько раз.

В ходе соблюдения представленного плана питания, положительная динамика наступает благодаря следующим пунктам:

  1. Понижение объема синтезируемой мочевой кислоты и стабилизация белкового обмена. Коррекция дневного рациона проводится с целью исключения продуктов питания, которые способствуют отложению солей мочевой кислоты и камнеобразованию в тканях мочеполовой системы.
  2. Активное употребление продуктов – очистителей. В план питания пациента рекомендуется включать продукты, обладающие очищающим свойством. Благодаря им снижается агрессивность воздействия солей мочевой кислоты на организм, и повышается скорость их безопасного выведения.
  3. Комплексное питание. Несмотря на свою ограниченность, диета стол №6 насыщает организм необходимыми питательными веществами для нормальной жизнедеятельности человека.

Суточный состав рациона диеты №6 включает в себя:

  • белки не более 80 г (50% животные);
  • углеводы 400–450 г;
  • жиры от 80–90 г;
  • соли не более 10 г;
  • 2 л чистой воды;
  • общая калорийность 2700–2800 ккал;

При построении дневного плана питания диеты №6 следует делать большой акцент на дробный прием пищи. Еду нужно употреблять маленькими порциями, не менее 4–5 раз день.

Перерывы между трапезами должны быть 2–3 часа. Продукты с наибольшей калорийностью рекомендуется принимать в первой половине дня, постепенно уменьшая энергетическую ценность.

Последний прием пищи должен быть не позже чем за 2 часа до сна.

Особое внимание нужно уделить водному балансу. Объем потребляемой жидкости необходимо высчитывать индивидуально для каждого человека, в соответствии с его ростом, весом, возрастом и прочими особенностями организма. Учитывая это, дневная норма не должна превышать 2 л. Ведь превышенный объем жидкости может привести к перенагрузке почек и неблагоприятно сказаться на самочувствии.

После выявления уратных камней, для пациента согласно общим рекомендациям диеты №6, составляется примерное меню на неделю. Рацион должен быть разнообразен, состоять из сочетающихся между собой продуктов и быть максимально легким и питательным.

Завтрак:

  • вареные куриные яйца и овощной салат;
  • овсянка на молоке;
  • рисовая запеканка с фруктами;
  • картофель – пюре;
  • творог с медом.

Диетическое питание может значительно отличаться от того, какой вид камней был обнаружен.

Лечение мочекаменной болезни при помощи правильного питания позволяет добиться стойких и продолжительных результатов, но для этого нужно не только следовать правильной и назначаемой диете, но и соблюдать некоторые правила по режиму питания, приготовления продуктов для употребления:

  1. Питаться при камнях в почках нужно не меньше 5 раз в день.
  2. Небольшие порции.
  3. Еда должна быть свежей и витаминизированной.
  4. Пища не слишком горячая или холодная.
  5. Принимать пищу — не позже чем за 3 часа до сна.
  6. Ограничить применение соли, не больше чем 5 г в сутки.
  7. Выпивать 2 литра воды в день.
  8. Любой алкоголя употреблять запрещено.
  9. Отказаться от крепкого кофе и курения.

При оксалатных камнях диетическое питание, прежде всего, должно быть направлено на исключение продуктов питания, содержащих щавельную кислоту. К ним относятся свинина, телятина и молодые цыплята, а также внутренние органы животных и птиц, крепкие рыбные и мясные бульоны, рыбные и мясные консервы, студни и копченые изделия.

Из фруктов, зелени и овощей на диете при камнях в почках нежелательно употреблять шпинат, щавель, листья салата, петрушку и ревень. Запрещаются спаржа, перец, брюссельская и красная капуста, редька, свекла и сельдерей. Самочувствие пациента могут ухудшить некоторые бобовые культуры (зеленые бобы и чечевица).

Если при обследовании  в почках пациента обнаружены уратные камни, питание должно быть направлено на устранение избытка мочевой кислоты в организме. Поэтому в меню диеты при камнях не должно быть продуктов, богатых пуринами. К ним относят внутренние органы птицы и животных (сердце, почки, печень, мозги и вымя) и закусочные консервы (шпроты, килька, печень трески, сельдь и сардина).

На диете при уратных камнях придется исключить паштеты, ливерную колбасу и мясные супы, а также соления, копчености, бульоны на костях и острые блюда. Из овощей и зелени нужно исключить щавель, шпинат, сельдерей, брюссельскую капусту и сою.

Ежедневное меню диеты при камнях в почках разрешается разнообразить хлебной продукцией, за исключением крупяных и молочных блюд, молока и сдобных изделий. Из молочной продукции предпочтение нужно желательно отдать сметане, сливкам, простокваше, сливочному маслу и творогу.

Также для приготовления блюд разрешается использовать тыкву, морковь, подсолнечное масло, огурцы, белокочанную и цветную капусту, фрукты, ягоды и грибы.

При камнях в почках необходимо понемногу, но часто пить чистую воду. Обильное питье поможет снизить концентрацию солей мочевой кислоты. К примеру, каждые 30 минут нужно пить хотя бы три-четыре глотка воды. Кроме того, очень полезно пить минеральную воду.

Прогресс мочекаменной болезни всегда связан с нарушениями обменных процессов. Организм накапливает некоторые виды солей или вырабатывает «неправильную» кислотно-щелочную реакцию.

Ученые установили, что состояние почек напрямую зависит от состава крови. На основании этой взаимосвязи был сделан вывод: меняя рацион питания и режим употребления пищи, можно контролировать болезнь.

Прислушиваясь к рекомендациям специалистов, пациент может очень быстро выздороветь.

Игнорирование необходимости нормализации рациона неизбежно приводит к тяжелым последствиям. Систематическое нарушение баланса веществ в почках вызывает повышение концентрации солей, что способствует увеличению старых и образованию новых камней.

В самых запущенных случаях развиваются опасные сопутствующие заболевания: калькулезный пиелонефрит, гидронефроз, острая/хроническая почечная недостаточность, уросепсис и т.д.

Рацион здорового питания при мочекаменной болезни подразумевает существенные ограничения, однако вы сможете радовать себя разнообразными блюдами, приготовленными из разрешенных продуктов. Воздерживаясь от вредной пищи, вы сможете избежать осложнений, которые бывают весьма удручающими.


Ниже приведена примерная диета при болезни почек, которая поможет улучшить состояние здоровья и вывести камни из почек.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Почки
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: